Gıda üretiminde ve depolamada büyük oranda paslanmaz çelik kullanılıyor. En yaygın kullanılan standartlar 304 ve 316. Genel olarak, 304 temelde iş gücü sınıfı, 316 ise daha sert ortamlarda kullanılıyor. Paslanmaz çelik kullanılmasındaki en önemli faktörlerden biri, daha hızlı ve daha verimli temizliğe izin vermesi.